Si te encanta disfrutar de un pan de calidad pero a la vez quieres cuidar tu salud, contar con una panificadora y elaborar tu propio pan en casa es una gran ventaja y la elección más inteligente. 

Y si quieres una panificadora de alta calidad y durabilidad, en esta guía te contamos todo lo que necesitas saber para elegir tu panificadora de entre el listado de las mejores del año y acertar con la compra. 

Además, al final de este post, te contamos las claves para elegir la mejor panificadora y te detallamos algunas de las mejores harinas para hacer pan en casa y una receta de pan infalible, todo lo que necesitas para disfrutar de tu pan en casa.

Análisis mejores panificadoras calidad precio

1. AUCMA Panificadora, nuestra favorita

Esta Panificadora Aucma dispone de 12 programas automáticos que posibilitan la preparación de multiples panes, prepara tu mismo pan blando, dulce, francés, multicereal, con leche, pastel, sin gluten y sin azúcar, las posibilidades son enormes.

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Todo ello se maneja desde una pantalla LCD a través de la cual podrás tener un control fácil y sencillo con teclado táctil suave y una gran facilidad de uso, porque es fácil de programar y ajustar a tus gustos, consiguiendo tu pan favorito, y es que podrás elegir entre tres tipos de tostado y 12 programas.

Además, si eres de los que disfruta de un pan recién hecho para desayunar, podrás programarla con 13h de antelación y así disfrutar de un pan recién cocinado.

Otra de las ventajas de esta panificadora es que está equipada con un dispensador automático de ingredientes para que puedas darle un acabado a tu gusto, por ejemplo incorporando frutos secos, semillas, etc, haciendo que el acabado sea espectacular y muy vistoso.

Nos gusta recomendar esta panificadora porque es práctica, y también fácil de lavar, algo que es importante si buscas una panificadora para preparar tu pan varias veces a la semana.

• Fácil de utilizar y de lavar, práctica en el día a día
• Panificadora de calidad, hecha de materiales duraderos
• Incluye dispensador automático de ingredientes como frutos secos, semillas, etc
• Programable hasta 13h de antelación

• Libro de recetas algo más sencillo, si quieres ampliar deberás buscar otras fuentes o recetas

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2. Moulinex OW2101 Pain Doré, la opción económica

Esta panificadora de Moulinex es cómoda y práctica, porque que dispone de 12 programas automáticos, tres opciones de tostado y admite todo tipo de masas, bizcochos, cremas avena y mermeladas, algo muy útil y es que te permitirá adaptar el modo de cocción a tus necesidades y gustos.

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Si no eres un experto cocinando panes, no te preocupes porque incluye un libro de recetas con todos los pasos, haciendo que preparar tu propio pan sea fácil y sencillo, y es que además resulta ideal para quienes se encuentran a dieta o desean comer sano, ya que podrás preparar tu propio pan comiendo fresco y variado, según tus preferencias a diario.

Preparar pan con Moulinex es OW2101 Pain Doré es fácil porque además incluye una taza para medir y cuchara para la masa, lo que posibilita preparar la cantidad justa y en su cocción adecuada, algo muy cómodo si vas con prisas y quieres preparar tu pan de forma fácil y con precisión.

Una de los pros de este modo de Moulinex es que podrás elaborar diferentes panes de varios tamaños: de 500gr, 750gr y 1000gr, algo cómodo para adaptarlo a los gustos, pudiendo incluso hacer diferentes panes según tus preferencias.

Otra de las ventajas de este modelo de Moulinez es que incluye la pantalla LCD, que te ayuda al ser intuitiva, clara y sencilla de manejar, haciendo que en todo momento puedas seguir la cocción y modos de cocinado.

Otras de las ventajas de este modelo es que es compacto y queda recogido y es fácil de colocar en tu cocina, no te ocupará mucho espacio, por lo que es cómodo para usar a diario.

• Elabora panes de diferentes tamaños (500gr, 750gr y 1000gr).
• Tiene una buena varidad de programas y tipos de tostado
• Incluye libro de recetas para que te sea más sencillo
• Funcionamiento sencillo, práctico y programable

• Es un modelo que no permite programar
• Tarda unas 2 ó 3 horas en hornear, según la receta, por lo que tienes que prepararlo con algo de antelación o programar

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3. Imetec Zero-Glu, la panificadora más completa

Imetec Zero-Glu es una panificadora que sirve principalmente para pan y postres dietéticos y sin gluten, los cuales recibirán el acabado justo y preciso mediante un total de 20 programas adecuados para todo tipo de harinas. Si eres de los que te cuidas o preparas tu propio pan sin gluten ¡ésta es tu opción!

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De este modo, la persona dispondrá de muchas opciones para comer alimentos dietéticos o con propiedades especiales según sus preferencias. Imetec Zero-Glu amasa, fermente y cuece con encendido programable, lo que permite que el usuario no intervenga en ningún momento y pueda realizar otras tareas.

También incluye un total de 100 recetas dulces y saladas del chef Marco Scaglione, por lo que es una panificadora completa y de alta calidad.

• Incluye libro de recetas para que preparar tus recetas sea sencillo y asequible
• Opción perfecta para celiacos que necesitan elaborar su propio pan
• Cantidad de recetas incorporadas, fáciles de hacer
• Te permite programarla hasta con 15h de antelación
• Incluye 3 moldes para elaborar diferentes panes y formas

• No tiene dispensador de frutos secos pero puedes incorporarlos antes de finalizar la cocción

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3. AUCMA Panificadora, nuestra favorita

Esta Panificadora Aucma dispone de 12 programas automáticos que posibilitan la preparación de multiples panes, prepara tu mismo pan blando, dulce, francés, multicereal, con leche, pastel, sin gluten y sin azúcar, las posibilidades son enormes.

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Todo ello se maneja desde una pantalla LCD a través de la cual podrás tener un control fácil y sencillo con teclado táctil suave y una gran facilidad de uso, porque es fácil de programar y ajustar a tus gustos, consiguiendo tu pan favorito, y es que podrás elegir entre tres tipos de tostado y 12 programas.

Además, si eres de los que disfruta de un pan recién hecho para desayunar, podrás programarla con 13h de antelación y así disfrutar de un pan recién cocinado.

Otra de las ventajas de esta panificadora es que está equipada con un dispensador automático de ingredientes para que puedas darle un acabado a tu gusto, por ejemplo incorporando frutos secos, semillas, etc, haciendo que el acabado sea espectacular y muy vistoso.

Nos gusta recomendar esta panificadora porque es práctica, y también fácil de lavar, algo que es importante si buscas una panificadora para preparar tu pan varias veces a la semana.

• Fácil de utilizar y de lavar, práctica en el día a día
• Panificadora de calidad, hecha de materiales duraderos
• Incluye dispensador automático de ingredientes como frutos secos, semillas, etc
• Programable hasta 13h de antelación

• Libro de recetas algo más sencillo, si quieres ampliar deberás buscar otras fuentes o recetas

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Comparativa comprar panificadora

Encuentra todo lo que necesitas saber para elegir tu panificadora de forma resumida en esta tabla.

*NOTA: Si lo veis en el móvil, desplazaos con el dedo para ver todo el contenido de la tabla.

¿Qué son las panificadoras de pan?

Son pequeños electrodomésticos que te ayudan en la elaboración cocción de un pan, y es que las panificadoras amasan, fermentan y cuecen el pan a tu gusto.

Disfruta de la frescura del pan recién hecho cuando te levantas cada mañana.

¿Qué ingredientes necesitas para elaborar el mejor pan casero?

Los ingredientes básicos son harina de fuerza, levadura, sal y agua.

Preparar tu propio pan en casa tiene la ventaja de que podrás hacerlo a tu gusto ¿te gusta el pan integral, con semillas o con especies? Esto ya no será un problema porque podrás elaborar tu pan con los ingredientes que siempre has querido.

Ventajas de  comprar una panificadora

Si eres de los que disfruta de un pan recién horneado, disfrutarás porque podrás elaborar tu propio pan y programarlo para que esté recién hecho cuando te despiertes por la mañana.

Otra de las ventajas que tiene comprar una panificadora y hacer tu propio pan casero, es que es muy seguro. La cocción se realizan en el propio robot de panificadora, por lo que no tendrás que preocuparte de poner a calentar hornos, preparar recipientes, etc.. todo lo realizas en la misma panificadora, de forma rápida, segura y eficiente.

¿Cómo elegir la panificadora ideal para ti?

La OCU ha elaborado una guía en la que explica cuáles son las recomendaciones de la OCU a la hora de elegir la mejor panificadora, en resumen destacan:

• Capacidad: hay bastante diferencia entre una panificadora y otra, por ello tienes que encontrar la que sea ideal para el uso que le quieres dar, normalmente la OCU recomienda una capacidad de 2L como medida estándar.
• Tamaño: hay que tener en cuenta las dimensiones para poder cocinar con seguridad tu propio pan, así como pensar en el espacio donde vas a guardar la panificadora cuando no la estés utiizando. Medir este espacio y contrastarlo con la guía de medidas que te proporcionamos te puede ser muy útil, de esta forma tendrás todo previsto.
• Programas: la mayoría de panificadoras cuentan con programas prediseñados para facilitarte elaborar pan, por lo que en base a sus preferencias podrás utilizar este criterio para elegir la mejor panificadora para tu hogar.
• Opción programable: esto es un plus muy interesante, sobre todo para quienes disfrutamos de una pan recién hecho al despertarte, podrás programar y hacer que por ejemplo el pan esté listo a la hora del desayuno, algo que es fabuso, práctico y muy útil.
• Vaso medidor: es un pequeño extra útil para medir y ajustar las medidas.

 

Resumen análisis mejores panificadoras

*NOTA: Si lo veis en el móvil, desplazaos con el dedo para ver todo el contenido de la tabla.

Las mejores harinas para elaborar panes especiales

Contar con una panificadora en casa es también muy recomendable cuando en casa alguien tiene alguna necesidad especial, como por ejemplo celíacos, diabéticos, sin gluten…. poder hacer tu pan según tus preferencias es una gran ventaja.

Comprar harinas de fuerza para preparar pan casero

Existen muchas opciones para comprar harinas de muy buena calidad, pero si te resulta cómodo aquí te proponemos algunas opciones para comprar de forma fácil a través de Amazon:

Harinas clásicas para elaborar pan

• Harina de fuerza de Trigo marca Gallo
• Harina Tradicional Zamorana

Harinas Bio e Integral para elaborar pan

Harinas de Trigo Sarraceno para elaborar pan

Harinas sin Gluten (especial celiacos)

Receta de pan para elaborar en casa

Preparar pan casero con una panificadora es muy fácil y sencillo, aquí te enseñamos una receta básica que te será muy útil para tus primeras elaboraciones de pan casero en casa, ya verás que poco a poco irás innovando y preparando deliciosos panes caseros:

Ingredientes: 

• 350ml de agua
• 45ml aceite de oliva virgen extra
• 450gr de harina integral 100%
• 5gr de Sal
• 1 sobre de levadura química

En el momento de la elaboración, sigue los pasos de la panificadora, la recomendación es seguir este orden:

Elaboración pan casero

• Coloca primero los ingredientes sólidos (no líquidos) por orden de mayor cantidad a menor cantidad.
• Amasa brevemente estos ingredientes.
• Incorpora los ingredientes líquidos
• Programa la panificadora
• Cuece el pan siguiendo las instrucciones y ¡disfruta de tu pan recién elaborado!