Mi salsa feta va todo el año. – para asar a la parrilla en verano o como aperitivo en invierno. Pero también nos gusta mucho la salsa de queso de oveja de la Thermomix® con patatas hervidas y palitos de verdura. Está sobre la mesa en minutos y tiene un sabor maravillosamente cremoso y agradablemente ácido en combinación con el queso crema.
mi salsa feta
- sabe increíblemente cremoso
- esta listo en 5 minutos
- también convence a los críticos del queso feta
- partituras con tomate doble
- es una cosa de todo el año.
Feta con queso crema y tomates
Debería haber gente a la que no le guste el queso feta. Afortunadamente ese no es el caso en nuestra familia. Nos encanta el queso feta. Y en consecuencia esta salsa feta. Pero: en realidad tengo este tipo de personas en mi círculo de amigos. Y se puede decir mucho: mi salsa también es muy popular aquí. Me encanta la combinación Feta y queso crema mentir. Esto le quita dureza al queso de oveja. O el sabor afrutado del tomate.
FYI: También podría llamar a mi salsa de queso feta salsa de tomate feta. Porque los tomates sobresalen un poco y le dan a la crema un ligero toque italiano. Tomates secos y pasta de tomate más albahaca – suena a pura Italia, ¿verdad? Si eso no es suficiente para ti, tal vez lo mío es Salsa de tomate lo que es correcto.
Listo en 5 minutos en la Thermomix®
Como ocurre con (casi) todas las salsas Thermomix®, la preparación también es muy sencilla. Coloque todos los ingredientes en un tazón y mezcle hasta formar una pasta cremosa.
termomix® receta de dip de queso feta
Ingredientes:
- 1 diente de ajo
- Hojas de 2-3 ramitas de albahaca
- 50 g de tomates secos en aceite, escurridos
- 250 g de queso feta, cortado en trozos
- 200 gramos de queso crema
- 30 gramos de pasta de tomate
- ¼ cucharadita de sal
- 2 pizcas de pimienta
termomix® Salsa de queso feta: cómo funciona
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Coloque el ajo, la albahaca y los tomates en un tazón y cocine a fuego lento durante 5 segundos | Nivel de trituración 8. Empuje hacia abajo con la espátula.
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Agregue queso feta, queso crema, pasta de tomate, sal y pimienta y cocine por 30 segundos | Mezcle el paso 4.
Consejo:
En lugar de tomates, también puede simplemente usar ½ manojo de hierbas mixtas y omitir los tomates y la pasta de tomate. La preparación sigue siendo la misma. Entonces tienes una versión rápida del chapuzón.
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