Mi salsa feta va todo el año. – para asar a la parrilla en verano o como aperitivo en invierno. Pero también nos gusta mucho la salsa de queso de oveja de la Thermomix® con patatas hervidas y palitos de verdura. Está sobre la mesa en minutos y tiene un sabor maravillosamente cremoso y agradablemente ácido en combinación con el queso crema.

Dip de queso feta con queso crema en un tazón con palitos de verduras sobre una mesa de madera.

mi salsa feta

  • sabe increíblemente cremoso
  • esta listo en 5 minutos
  • también convence a los críticos del queso feta
  • partituras con tomate doble
  • es una cosa de todo el año.

Feta con queso crema y tomates

Debería haber gente a la que no le guste el queso feta. Afortunadamente ese no es el caso en nuestra familia. Nos encanta el queso feta. Y en consecuencia esta salsa feta. Pero: en realidad tengo este tipo de personas en mi círculo de amigos. Y se puede decir mucho: mi salsa también es muy popular aquí. Me encanta la combinación Feta y queso crema mentir. Esto le quita dureza al queso de oveja. O el sabor afrutado del tomate.

FYI: También podría llamar a mi salsa de queso feta salsa de tomate feta. Porque los tomates sobresalen un poco y le dan a la crema un ligero toque italiano. Tomates secos y pasta de tomate más albahaca – suena a pura Italia, ¿verdad? Si eso no es suficiente para ti, tal vez lo mío es Salsa de tomate lo que es correcto.

Listo en 5 minutos en la Thermomix®

Como ocurre con (casi) todas las salsas Thermomix®, la preparación también es muy sencilla. Coloque todos los ingredientes en un tazón y mezcle hasta formar una pasta cremosa.

Salsa de feta con pasta de tomate y tomates secos en un bol.


termomix® receta de dip de queso feta


Ingredientes:

  • 1 diente de ajo
  • Hojas de 2-3 ramitas de albahaca
  • 50 g de tomates secos en aceite, escurridos
  • 250 g de queso feta, cortado en trozos
  • 200 gramos de queso crema
  • 30 gramos de pasta de tomate
  • ¼ cucharadita de sal
  • 2 pizcas de pimienta

termomix® Salsa de queso feta: cómo funciona


  1. Coloque el ajo, la albahaca y los tomates en un tazón y cocine a fuego lento durante 5 segundos | Nivel de trituración 8. Empuje hacia abajo con la espátula.

  2. Agregue queso feta, queso crema, pasta de tomate, sal y pimienta y cocine por 30 segundos | Mezcle el paso 4.

Consejo:

En lugar de tomates, también puede simplemente usar ½ manojo de hierbas mixtas y omitir los tomates y la pasta de tomate. La preparación sigue siendo la misma. Entonces tienes una versión rápida del chapuzón.

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Salsa feta en la Thermomix

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